El movimiento Slow

El movimiento Slow tiene su inicio en la Plaza de España en Roma (Italia) en 1986 y se dio gracias al periodista Carlo Petrini cuando se topó con la apertura de un restaurante Mc Donalds en este enclave histórico de la capital italiana.

Consideró que se estaban traspasando los límites de lo aceptable y predijo los peligros sobre los hábitos alimentarios europeos, empeñados en imitar otros...

El movimiento lento o Movimiento Slow, es una corriente cultural que promueve calmar las actividades humanas. Propone tomar el control del tiempo, dando prioridad a las actividades que desarrollan a las personas, encontrando un equilibrio entre la utilización de la tecnología orientada al ahorro del tiempo y el tomarse el tiempo necesario para disfrutar de actividades como pasear o socializar. Los ponentes de este movimiento creen que, aunque la tecnología puede acelerar el trabajo, así como la producción y distribución de comida y otras actividades humanas, las cosas más importantes de la vida no deberían acelerarse

https://www.ecointeligencia.com/2013/03/movimiento-slow/

https://efectogreen.com/que-es-el-movimiento-slow Algunos de los movimientos más conocidos son "Slow Food", "Slow Cities" y "Slow Fashion"